Weihnachts Snack aus Pizzabrötchen mit Kräuterbutter und Mozzarella
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 518 kcal
Schnell zubereitet und super lecker ist dieser Weihnachts Snack aus Pizzabrötchen, Kräuterbutter und Käse. In Form einer Tanne ausgelegt schmückt dieses Fingerfood jede Weihnachtstafel und eignet sich perfekt zum Zupfen.
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Weihnachts Snack aus Pizzabrötchen mit Kräuterbutter und Mozzarella
Utensilien
- Pizzaroller
- Backpapier
- Messer
- Schneidebrett
- Backpinsel
- Schälchen
Zutaten
- 500 g Pizzateig
- 80 g Mozzarella, gerieben
- 80 g Kräuterbutter
- 1 Zwiebel Rosmarin, zum Servieren
- 3-4 Datteltomaten, zum Servieren
- 1-2 Stiele Petersilie, gehackt
Anleitung
- Den Pizzateig entrollen und in 25 Stücke schneiden.
- Kräuterbutter in kleine Stücke schneiden.
- Auf jedes Teigstück ein Stück Kräuterbutter legen. Die übrige Knoblauchbutter erwärmen.
- Kräuterbutter mit dem Teig umhüllen und zu Kugeln formen.
- Ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Die vorbereiteten Teigkugeln in Form einer Tanne aneinanderreihen, den Tannenstamm etwas dicker machen. Als Tannenspitze einen Stern ausstechen.
- Den Weihnachtsbaum mit flüssiger Kräuterbutter bestreichen.
- Mit Mozzarella bestreuen.
- Den Weihnachtsbaum für 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Den Tannenbaum aus dem Ofen nehmen.
- Mit Rosmarin, Petersilie und kleinen Tomatenscheiben verzieren und servieren.
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Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.