Himbeer Tiramisu mit Eierlikör und Mascarpone
Pizzasuppe aus Hackfleisch und Gemüse
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 556 kcal
Utensilien
- Topf
- Löffel
- Stabmixer
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 5 EL Öl
- 2 Dosen Geschälte Tomaten, groß
- 1 Glas Paprika, gegrillt
- 2 Becher Sahne
- 1 l Fleischbrühe
- 200 g Schmelzkäse
- Tabasco, nach Belieben
- Oregano, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- Hackfleisch in Öl anbraten.
- Die geschälten Tomaten mit einem Stabmixer pürieren.
- Die gegrillten Paprikaschoten abgießen, in Streifen schneiden und zum Fleisch geben.
- Sahne, Schmelzkäse und die Brühe zum Fleisch hinzufügen.
- Alles gut aufkochen und mit den Gewürzen abschmecken.
- Die Pizzasuppe am besten mit frischem Baguette reichen.
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