Cheesecake mit Zitrone

Lemon Cheesecake | Käsekuchen mit Zitrone

Käsekuchen mit Mandarinen | Griechischer Frischkäsekuchen Zutaten 250 g Kekse 220 g Butter 750 g Frischkäse 1 Zitrone 200 g Zucker 5 Eier   Zubereitung Kekse in einem Mixer zerkleinern. 170 g Butter schmelzen lassen, leicht abkühlen und mit den Kekskrümeln vermengen. Auf den Boden einer eingefetteten Springform die Keksmischung platt drücken. Die gefüllte Form

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Zitronen Marmelade zum Frühstück - Lemon Curd

Lemon Curd | Zitronenmarmelade | Zitronencreme für Torte und Dessert

Zutaten 3 Eier 150 g Zucker 4 Zitronen 85 g Butter   Zubereitung Die Zitronenschale der vier Zitronen abreiben und den Zitronensaft auspressen. Etwas Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. In einer Glasschüssel Eier aufschlagen, Zucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb gut reinrühren und die Eiermasse über dem Wasserbad gut weiter rühren, ca. 10 Minuten bis

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