Dünsten

Bratkartoffeln mit grünen Bohnen | Kartoffelpfanne | Vegetarische Rezepte

Zutaten 500 g grüne Bohnen 2-3 Kartoffeln 700 g Tomaten 1 Bund Schnittlauch / rote Zwiebel 50 g Oliven 100 g…

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Artischocken mit Garnelen nach griechischer Art

Zutaten 200 ml Olivenöl 150 g Zwiebeln 200 g Möhren 200 g Lauchzwiebeln (Porree) 8 St. Artischockenherzen 100 ml Weißwein (trocken)…

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Ratatouille Paprikapfanne | Vegetarische Gerichte

Zutaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 Glas Kapern Salz Pfeffer Basilikum Chilischote optional…

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Karottensalat | Koreanischer Salat aus Karotten und Zwiebeln

Zutaten 500 g Karotten 500 g Zwiebeln 100 ml Öl 1 TL Essig 1 EL Zucker 3 Knoblauchzehen Chili Salz  …

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Zwiebelkuchen | Herzhafter Kuchen aus Hefeteig

Zutaten Hefeteig 80 g Butter 2 EL Salz 250 g Mehl ½ Würfel Hefe 175 ml Wasser Füllung 500 g Zwiebeln…

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Wok Gerichte | Wok Gemüse mit Reisnudeln und Fleisch

Zutaten 500 g Schweinegulasch 250 g Reisnudeln / Glasnudeln 1 Karotte halber Rettich halbe rote Paprika 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1…

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Feldsalat mit Walnüssen | Gesunder Wintersalat mit Currycreme

Feldsalat mit Brokkoli | Gesunder Wintersalat mit Joghurtdressing Zutaten 200 – 300 g Feldsalat 30 g Walnüsse 1 Apfel Viertel einer roten…

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Kohlrouladen mit Fleisch | Leckere Kohl Rezepte

Brokkoli Kohlrabi Salat Brokkolisalt mit Blumenkohl und Kohlrabi Zutaten 700 g Hackfleisch 2 EL Reis ( halbgekocht ) 1 Zwiebel 2-3…

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Rotkohlsalat mit Feta und Cachewkernen

Rotkohlsalat mit Feta und Karotten | Pikanter Salat mit Pinienkernen Zutaten 500 g Rotkohl 1 kleiner Apfel rote Zwiebel 2 EL Rotweinessig 60 ml Apfelsaft 70 g Feta 2 EL…

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Leckere Pizzasuppe mit Fleisch | Partysuppe

Zutaten 1 EL Öl 3 Knoblauchzehen 1 TL Thymian 1 Zwiebel 170 g Tomatenmark 800 g Dosentomaten 200-300 ml Wasser 450…

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Kartoffel Zucchinisuppe | Griechische Kartoffelsuppe

Zutaten 800 g Kartoffeln 250 g Zucchini 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 L Fleischbrühe 1 Bund Petersilie 100 g Fetakäse 100…

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Gulaschsuppe mit Rind | Leckere Suppe Rezepte

Zutaten 500 g Gulaschfleisch, vom Rind 800-1000 ml Wasser / Fleischbrühe 3-4 Kartoffel 1-2 Paprika Tomaten 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen…

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Schichtsalat mit Pilzen und Hähnchen | Salatideen

Zutaten 1 Glas marinierte Shiitake Pilze 100 g Hähnchenfleisch gekocht oder geräuchert Ikra ( Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Karotte, Knoblauch )…

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Risotto | Griechische Rezepte

Zutaten 250 g Arborio-Risottoreis 150 g Zwiebeln 150 ml Weißwein 2 Knoblauchzehen 2 St. Lauchzwiebeln (Porree) 400 ml Gemüsebrühe 800 g…

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Cremige Möhrensuppe mit Ingwer | Leckeres Cremesuppe Rezept

Zutaten 750 g Möhren 2 Zwiebeln Ingwer 500 ml Gemüsebrühe / Gewürzpaste 2 EL Öl Salz Pfeffer 150-200 ml Kokosmilch Kräuter…

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