Rucolasalat mit Feta und rote Beete – lecker und gesund

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Rucola mit Feta und rote Beete - Sommersalat
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 10 minGesamtzeit
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Ingredients

  1. Rucola putzen und in ein Glas schichten.
  2. Feta in Würfel schneiden und zum Rucola geben.
  3. Rote Beete ebenfalls würfeln und mit zum Salat legen.
  4. Den Rucolasalat mit Walnüssen bestreuen.
  5. Dressing aus Zitronensaft, Öl und Ahornsirup anrühren und über dem Salat geben.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!

 

 

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