Rührei, Omlett mit Tomaten und Käse – Omelett Rezepte

( 5 out of 5 )
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  • Omelett aus Eiern mit Paprika, Tomate und Käse
  • Omelett aus Eiern mit Paprika, Tomate und Käse
  • leichtSchwierigkeit
  • 2Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 10 minKoch-/Backzeit
  • 15 minGesamtzeit
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Zutaten

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    1. 1. Ein wenig Öl in der Pfanne erhitzen.
    1. 2. Paprika klein schneiden.
    1. 3. Hähnchenbrust Wurstscheiben klein schneiden.
    1. 4. Geschnittene Paprika leicht anbraten.
    1. 5. Hähnchenbrust Wurstscheiben kurz anbraten.
    1. 6. Eier in einer Schüssel aufschlagen, mit dem Schneebesen verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    1. 7. Tomaten in Würfel schneiden.
    1. 8. Eiermasse in die Pfanne gießen und fest werden lassen.
    1. 9. Das Rührei in der Pfanne wenden.
    1. 10. Petersilie und Dillkräuter klein hacken und über dem Rührei verteilen.
    1. 11. Tomaten drauf geben und mit Käse bestreuen.
    1. 12. Den Käse auf dem Omelett leicht schmelzen lassen und mit knusprigem Toast genießen.

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