Salat Granatapfel Reifen Granatowyi Braslet – Гранатовый браслет

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  • mittelSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

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  1. Kartoffel, Möhre, rote Beete kochen und schälen.
  2. Das Fleisch von Huhn, Kartoffel, Möhre und rote Beete in Würfel schneiden.
  3. Trockenpflaumen einweichen und klein hacken.
  4. Zwiebel mit Mayonnaise vermischen.
  5. Den Boden von dem Servierteller mit Salatblättern auslegen und mittig eine Form von Zylinder stellen; das kann auch ein breites Glas sein. Rund um die Form die Zutaten von unten nach oben schichten.
  6. Zuerst die Kartoffel, dann die Möhre, Huhn, rote Beete, Mandelblättchen und Pflaumen.
  7. Jede Schicht mit Mayonnaise schmieren.
  8. Die oberste Schicht mit der restlichen Mayonnaise schmieren und mit Granatapfelkernen bestreuen.
  9. Vor dem Servieren die Form von der Mitte entfernen und mit etwas Dill oder Petersilie dekorieren.

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