Salate

Honig Senf Dressing Medowo-gortschitschnaja- saprawka – Медово-горчичная заправка для салата

In eine kleine Schüssel den Honig, Senf, Essig abmessen und langsam das Olivenöl sowie den gepressten Knoblauch hinzufügen. Mit Salz und…

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Salat mit Spinat, Mandeln und Tomaten Salat iz schpinata s mindalem i pomidorami – Салат из шпината с миндалем и помидорами

Spinat gut waschen und die Blätter abtrennen. Mandeln ein wenig rösten und im Mixer mit Balsamico Essig, Olivenöl, Meersalz und Pfeffer…

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Vinigrett mit Pilzen Vinigrett s gribami – Винегрет с грибами

Den Essig mit Öl und Zucker verrühren. Das gekochte Gemüse in Würfel schneiden. Die rote Bete mit der Hälfte vom Öldressing…

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Eingelegte Gurken nach russischer Art Ogurzy w russkom stile – Огурцы в русском стиле

Die Gurken für 3-4 Stunden ins Wasser legen. Spitzen nach Bedarf abschneiden. Dillstangen in ca. 10 cm lange Stücke schneiden und…

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Rinderzungen Salat Salat is jasyka – Салат из языка

Die Rinderzunge kochen, abkühlen lassen. Anschließend die Zungen in Scheiben und danach in Streifen schneiden. Die Eier kochen und Tomaten in…

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Vinigrett mit rote Bete und Kidneybohnen Vinigrett – Bинигрет

Die rote Bete, die Kartoffeln und die Karotten kochen, von der Schale befreien und in Würfel schneiden. Die Salzgurken ebenfalls würfeln,…

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