Salate

Gebackene Auberginen mit Tomaten und Mozzarella aus dem Ofen

Die Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und etwas ziehen lassen. Die Auberginen mit Olivenöl benetzen, je eine…

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Gurkenschlange Fingerfood | Gurke mit Tomaten und Frikadellen

Toastscheiben in einem Schälchen mit Milch einweichen. Die Zwiebeln würfeln. Knoblauchzehe mit Zwiebelwürfeln, Ei und den eingeweichten Toastscheiben mit Hackfleisch vermischen,…

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Saftiger Schichtsalat mit Reis, Mais, Ananas und Garnelen | Einfache & Leckere Salate

Den Reis kochen. Der Salat wird beschichtet Zwischen jeder Schicht kommt etwas Mayonnaise. Auf den Boden der Salatschüssel kommen die Garnelen.…

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Couscous Salat mit Karotten und Paprika | Einfache Salate zum Grillen

Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten kochen und anschließend etwas quellen lassen. Abkühlen. Die Paprika würfeln, die Karotte…

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Gurken Dill Salat | Frischer Gurkensalat zum Gegrillten

Gurken mundgerecht schneiden, in einer Schüssel mit ausgedrücktem Knoblauch vermengen. Dill klein hacken und dazugeben. Mit Salz würzen und über Nacht…

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Rucola Radieschen Salat | Leckere Salat Rezepte zum Grillen

Den Rucola waschen und in kleinere Stücke pflücken. Die Radieschen in Scheiben schneiden, Cherrytomaten halbieren und alles zusammen mit einer Handvoll…

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Gefüllte Eisbergsalat-Blätter mit Gurken, Radieschen und Paprika | Salat Rezepte

Blätter vom Eisbergsalat vorsichtig abtrennen, waschen und trocken tupfen. Gurke, Radieschen und Paprika beliebig ( Würfel, Streifen ) schneiden, Lauch in…

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Bohnensalat mit Feta Käse | Leckere Salat Rezepte

Die Bohnen abtropfen lassen und abspülen. Zum Salat kann auch Mais oder Mango beigefügt werden. Die Bohnen mit klein geschnittener Zwiebel,…

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Blattsalat mit roter Bete | Salat Rezepte

Salatblätter putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und auf einem flachen Teller ausrichten. Kleine Mozzarellakugeln und rote sowie gelbe Cherrytomaten halbieren. Avocado…

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Brokkolisalat mit Mais | Knackiger Salat mit Brokkoli und Essiggurken

Den Brokkoli putzen und die kleinen Röschen abschneiden. Den Lauch in dünne Ringe schneiden und mit den Cherrytomaten zu den Röschen…

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Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln | Griechische Salat Rezepte

Die Kritharaki Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und mit etwas Olivenöl vermengen. Die Tomaten und Gurke waschen. Tomaten…

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Ceasar Salad mit Croutons und Dressing | Salat zum Grillen

Weißbrot würfeln, mit dem Knoblauchöl übergießen und im Ofen bei 200 °C Grad ca. 10-12 Minuten backen. ( Alternativ fertige Brot…

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Spitzkohl Salat mit Apfel und Erbsen | Salat Rezept zum Grillen

Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Den Apfel in Würfel schneiden und zum Spitzkohl beimengen. Den…

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Schichtsalat mit Spitzkohl, Karotten und Granatapfelkernen

Vom Granatapfel die Kerne auslösen. Die Karotten und rote Beete schälen und grob reiben. Den Spitzkohl und den Zucchini in feine…

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Russischer Salat mit Spitzkohl und Essig Öl Dressing

Für den Dressing: Den Essig mit Salz, Zucker, Pfeffer und Öl verrühren. Zutaten für den Salat: Die Karotten und den Rettich…

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