Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade – Grill Rezepte

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  • Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade - Grill Rezepte
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  • leichtSchwierigkeit
  • 2Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

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  1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Den Knoblauch klein hacken mit Curry, Kokosmilch, Fischsauce, Zucker und Öl verrühren.
  3. Das Fleisch in der Marinade etwa eine halbe Stunde stehen lassen, dann auf Spieße bringen und rundum braun grillen.
  4. Dazu Erdnuss-Sauce servieren.

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