Schichtkuchen (Blätterteigkuchen) Schichtkuchen mit Spinat und Feta

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Schichtkuchen (Blätterteigkuchen) Schichtkuchen mit Spinat und Feta
  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 20 minVorbereitungszeit
  • 45 minKoch-/Backzeit
  • 1:05 hGesamtzeit
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Zutaten

  1. Die Lauchzwiebeln fein hacken und in Öl anbraten.
  2. Dann den Spinat hinzufügen und paar Minuten dünsten.
  3. Vom Herd nehmen, die gehackten Kräuter dazugeben und alles mit Muskat würzen.
  4. Für die Füllung den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken, ggf. etwas salzen, und mit der Spinatmasse vermengen.
  5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  6. Den ausgerollten Blätterteig auf das Backblech legen und die Füllung darauf verteilen.
  7. Im Backofen bei 180° C ca. 45 Minuten backen.
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