Toffee mit Schokolade und Erdnussbutter
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 141 Minuten | Kalorien je Portion: 874 kcal
Nur drei Zutaten, etwas Zeit und ein köstliches Dessert ist fertig. Toffee mit Schokolade, Erdnussbutter und Kondensmilch ist wahnsinnig lecker und damit das ideale Rezept für alle Naschkatzen. Kondensmilch und Schokolade erwärmen, Erdnussbutter darauf geben und das Ganze Festwerden lassen. Nur noch in Stücke schneiden und die Nachspeise ist fertig.
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Toffee mit Schokolade und Erdnussbutter
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Backform
- Backpapier
Zutaten
- 350 g Schokolade
- 380-400 g Kondensmilch, gezuckert
- 80-120 g Erdnussbutter
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Anleitung
- Schokolade in kleine Stücke hacken.
- Zusammen mit der Kondensmilch in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- In die Mikrowelle geben, ca. 1 Minute erwärmen, dann glatt rühren.
- Eine Backform mit 23 cm Seitenlänge mit Backpapier auslegen.
- Dabei sollte das Papier etwas über die Ränder hängen.
- Schokoladenmasse in der Backform verteilen, glatt streichen.
- Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Sollte die Erdnussbutter sehr dick sein, diese ein wenig in der Mikrowelle erwärmen.
- Die Masse in einer gleichmäßigen Schicht auf der Schokolade verteilen.
- Die Form für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Dann aus dem Kühlschrank nehmen, am Backpapier ziehend die Masse aus der Form nehmen.
- Backpapier entfernen, Toffee in kleine Bonbons schneiden.
- Toffee als Dessert servieren.
Sollte die Masse beim Schneiden am Messer kleben, kann sie für eine Weile in den Gefrierschrank gelegt werden. Sehr praktisch ist es anstelle der gewöhnlichen Schokolade die Schokoladendrops zu verwenden.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.