Schokosahnetorte mit Schokokeksen | Torte ohne Backen

Sahnetorte mit Keksboden

Torte aus Biskuit mit Schmandcreme und Schokolade

Sahnetorte mit Keksboden

Schokosahnetorte mit Schokokeksen

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Vorbereitungszeit 30 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht Torte
Land & Region Amerikanische Rezepte
Portionen 12 Personen
Kalorien 388 kcal

Zutaten
  

Keks Boden

  • 200 g Schokoladenkekse oder Oreo-Doppelkekse

Belag

  • 300 g Frischkäse
  • 150 g Mascarpone
  • 2 Packung Vanillezucker
  • 100 g Schokolade weiße
  • 200 ml Schlagsahne
  • 2 Packung Sahnesteif
  • 50 g Schokoladenkekse

Topping

  • 150 g Schokoladenkekse

Anleitung
 

Boden

  • Boden aus Keksen zubereiten
  • Die Kekse fein mahlen und mit flüssigen Butter verkneten.
  • Die Keksmischung auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform drücken und kühl stellen.

Belag zubereiten

  • Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  • Frischkäse und Mascarpone mit Zucker verrühren.
  • Schlagsahne mit Sahnesteif fest schlagen.
  • Die Schokolade unter den Frischkäse rühren und die feste Schlagsahne unterheben.
  • 50 g Schokoladenkekse grob hacken und in die Creme unterrühren.
  • Die Creme auf dem Keks Boden verteilen und glatt streichen.
  • Die Schokosahnetorte über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Vor dem Servieren die Torte mit Keksstückchen garnieren und gut gekühlt genießen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 388kcalKohlenhydrate: 30gEiweiß: 6gFett: 28gGesättigte Fettsäuren: 16gCholesterin: 49mgNatrium: 239mgKalium: 212mgBallaststoffe: 2gZucker: 19gVitamin A: 558IUVitamin C: 1mgKalzium: 91mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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