Schweine Schaschlik mit Äpfeln, Tomaten und Paprika | Einfache Schaschlik Rezepte

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Schweine Schaschlik mit Äpfeln, Tomaten und Paprika
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 20 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 50 minGesamtzeit
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Schweineschaschlik in Ketchup & Mayonnaise | Marinade Schaschlik Grillrezepte

Zutaten

1 kg Schweinefleisch
10 Äpfel aus dem Glas
10 Tomaten
3 Paprika ( rot oder gelb )
2 EL Öl
6 Zwiebel
Salz und Pfeffer
Chili Sauce nach Geschmack

Souvlaki Schaschlik aus Schweinefleisch | Griechisches Rezept

Zubereitung

  1. Mageres Schweinefleisch in mittelgroße Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Äpfel in Scheiben schneiden.
  3. Die Zwiebeln schälen und im heißen Wasser etwas liegen lassen.
  4. Die Tomaten in Hälfte schneiden, frische Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  5. Das Fleisch abwechselnd mit Äpfeln, Zwiebeln, Tomaten und Paprika auf Spieße ziehen.
  6. Mit Öl beträufeln / ( Chili Sauce ).
  7. Das Fleisch unter gelegentlichem Drehen von Spießen grillen.

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