Schweineschaschlik in Ketchup Mayonnaise Marinade Schaschlik w marinade iz ketchupa i majoneza – Шашлык в маринаде из кетчупa и майонеза

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Schweineschaschlik in Ketchup Mayonnaise Marinade Schaschlik w marinade iz ketchupa i majoneza - Шашлык в маринаде из кетчупa и майонеза
  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 40 minKoch-/Backzeit
  • 50 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Das Schweinefilet unter kaltem Wasser abspülen und in mittelgroße Stücke schneiden.
  2. Für die Marinade: Ketchup, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zusammen mischen.
  3. Das Fleisch mit den Zwiebelringen in einem Topf gut mischen und die Marinade zugeben, nochmals alles gut vermegen.
  4. Das Fleisch in der Marinade abgedeckt an einem kühlen Ort für 6 Stunden stehen lassen.
  5. Anschließend den Schaschlik auf Spieße ziehen und grillen, dabei gelegentlich die Spieße um ihre Achse drehen.
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