Shiitakepilze Salat Salat aus chinesischen Pilzen

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Shiitakepilze Salat Salat aus chinesischen Pilzen
  • leichtSchwierigkeit
  • 2Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Die Shiitakepilze abtropfen lassen, gegebenfalls die zu große Pilze halbieren und alle in eine Salatschüssel geben.
  2. Die Zwiebel nach Belieben schneiden, Dill klein hacken und zu den Pilzen geben.
  3. Den durchgepressten Knoblauch und etwas Essig zugeben.
  4. Die Pilze mit Öl amachen, gegebenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
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