Snacks

Obstsalat mit Mango, Erdbeeren und Kiwi | Leichter und leckerer Nachtisch

Zutaten 1 Orange 1 Mango 2-3 Kiwi 200 g Erdbeeren Blaubeeren Honig Puderzucker   Beschreibung Kiwi, Orange und Mango schälen und…

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Gebackene Auberginen mit Tomaten und Mozzarella aus dem Ofen

Zutaten 1 große Aubergine 2 mittelgroße Tomaten 2 Mozzarellakugeln Olivenöl Salz Basilikum Petersilie   Beschreibung Die Aubergine waschen und in Scheiben…

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Gurkenschlange Fingerfood | Gurke mit Tomaten und Frikadellen

Zutaten 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Scheiben Toastbrot etwas Milch 1 Ei Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Gurke 2 Tomaten…

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Blätterteig gefüllt mit Spinat und Käse

Zutaten 450 g backfertigen Blätterteig in Scheiben 200 g Feta 1 Eigelb 400 g Spinat   Beschreibung Spinat waschen, trocken putzen…

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Obstspieße | Gesunder Nachtisch aus Früchten

Zutaten 2 Banane 1 kleine Ananas 2 Mandarinen 2 Kiwi Blaubeeren Himbeeren   Beschreibung Banane, Kiwi und Mandarine schälen und in…

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Gurken Dill Salat | Frischer Gurkensalat zum Gegrillten

Zutaten ½ kg kleine Gurken 1-2 Knoblauchzehen Dill Salz   Beschreibung Gurken mundgerecht schneiden, in einer Schüssel mit ausgedrücktem Knoblauch vermengen.…

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Dip mit Räucherlachs und Meerrettich | Brotaufstriche selber machen

Zutaten 200 g Räucherlachs 250 g Frischkäse 2-3 EL Sahnemeerrettich 2 TL Zitronensaft   Beschreibung Räucherlachs klein schneiden und zusammen mit…

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Bruschetta Brot mit Mozzarella überbacken | Leckere Vorspeise Rezepte

Zutaten 4 Scheiben Weißbrot/Baguette 250 g Mozarella 2 Tomaten 40 g Butter 2 Stück Schnittlauch 1 TL Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe Basilikum,…

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Wassermelonen Ecken | Erfrischender Snack

Zutaten kleine kernlose Wassermelone   Beschreibung Kernlose Wassermelone halbieren, mit der Schnittfläche auf das Schneidebrett legen und in 1-2 cm breiten Abständen…

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Körniger Frischkäse mit Honig und Zwetschgen | Leckere Snacks Rezepte

Zutaten 100 g Körnigen Frischkäse 3 EL Honig 7 Zwetschgen 2 EL Marmelade   Beschreibung Den körnigen Frischkäse auf einen Teller…

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Maiskolben grillen | Mais Rezepte zum Grillen

Zutaten 4-6 Maiskolben ( mit oder ohne Schale ) 100 Butter Salz Chiliflocken   Beschreibung Sollten die Maiskolben noch die Schale…

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Fingerfood Canapes mit Avocado Feta und getrocknete Tomaten

Zutaten Brot nach Belieben ( Dinkel, Vollkorn, Toast ) 1 Avocado 1 p. Fetakäse 1 p. getrocknete Tomaten bunter Pfeffer Chiliflocken…

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Wassermelone Feta Snack | Schnelles Fingerfood

Zutaten 1/2 Wassermelone 500 g Feta kleine Fingerfood Sticks   Beschreibung Die Wassermelone in Würfel schneiden und die Kerne entfernen. Den…

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Zucchinipuffer aus gelben Zucchini | Leckere Vegetarische Zucchini Rezepte

Zutaten 2 gelbe Zucchini 40 g geriebener Parmesan 1 Ei 1-2 EL Mehl 1 TL Olivenöl Salz Pfeffer   Beschreibung Zucchini…

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Gebackene Quitten Apfel mit Honig

Zutaten 3-4 Quitten Ingwer Vanilleschote 100 ml naturtrüber Apfelsaft 2 EL Honig 2 EL Butter 3 Sternanis 2 Zimtstangen   Beschreibung…

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