Snacks

Herzhafte Waffeln mit Brokkoli und Karotten

Brokkoli mit den in Scheiben geschnittenen Karotten Dampfgaren. Eier und Milch zusammen rühren, Mehl und das gekochte Gemüse zugeben. Alles gut…

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Möhrensalat mit Haferflocken – Salat Rezepte

Möhren grob raspeln mit Honig und etwas Öl anmachen. Haferflocken und Haselnüsse dazu geben, leicht umrühren und genießen!

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Frühstückei mit Schinken im knusprigen Toast – Frühstücksrezepte

Den Backofen auf 180°C Grad vorheizen. Jede Toastscheibe mit einem Nudelholz etwas größer und flach rollen, mit Senf bestreichen. Muffinblechförmchen einfetten…

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Pizzaschnecken mit Bacon – Herzhaftes Blätterteig Gebäck

Blätterteig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Basilikum, Rosmarin o.a. würzen. Baconwürfel auf die Tomatensoße verteilen…

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Oatmeal mit Papaya, Brombeeren und Mandeln – Frühstücksrezepte

Kokosmilch und Wasser in einem Topf mit Haferflocken und Leinsamen verrühren und etwas köcheln lassen bis ein Brei entsteht, dabei immer…

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Porridge mit Nüssen und Beeren – Frühstücksrezepte

Haferflocken in einem Topf mit Milch oder Wasser kurz aufkochen, 3 Minuten bei schwacher Hitze bis zur cremigen Konsistenz köcheln lassen,…

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Rucola Salat mit Feigen, Mango und Ziegenkäse – Spanische Rezepte

Rucola waschen, (am besten in einen Salatschleuder trocken) und auf einem flachen Teller auslegen. Feigen vierteln, Ziegenkäse würfeln, Mango schälen und…

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Mit Käse überbackene Zucchini gefüllt mit Buchweizen, Tomaten und Paprika

Zucchini längs halbieren, mit Öl bestreichen und ca. 15 Minuten im Backofen garen. Buchweizen gar kochen. Tomaten und Paprika in Würfel…

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Tomaten mit Käse und Knoblauch – Snack Rezepte

Tomaten in Scheiben schneiden. Geriebenen Käse mit durgepresstem Knoblauch und Mayonnaise vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Käsemischung auf die…

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Pizzaschnecken mit Schinken und Paprika – Hefeteig Herzhafte Rezepte

Hefe mit Zucker in lauwarmen Milch auflösen. Öl, Ei, Mehl, Backpulver und Salz vermische, gelöste Hefe zugeben und 5 Minuten in…

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Käse Weintrauben Canapé – Partysnack Fingerfood

Käsestück in Würfel schneiden oder bereits gefürfelte Käsestücke holen. Weintrauben waschen und trocknen. Käsewürfel abwechselnd mit den Weintrauben auf Zahnstocher ziehen…

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Tortilla – Spanisches Omelett aus Kartoffeln

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 12 – 15 Minuten garen. Zwiebel…

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Himbeerpudding mit Chia, Mandarine und Kiwi – Frühstück Rezepte

Chiasamen mit Joghurt und Himbeeren verrühren und ca. 30 Minuten kaltstellen. Als Topping Kiwi, Mandarine und Heidelbeeren legen und mit etwas…

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Rucola Salat mit Kirschen und Feta

Rucola putzen und waschen. Fetakäse in Würfel schneiden. Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. Olivenöl, Essig und Ahornsirup gut verrühren und mit…

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Würtschen im Teigmantel – schneller Hefeteig

Hefe und Zucker in der warmen Milch auflösen, Ei, Mehl, Backpulver, Öl und Salz zugeben und 5 Minuten in der Küchenmaschine…

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