Sotschni / Blätterteigtaschen mit Hüttenkäse Sotschni is tworoga – Сочни с творогом

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Sotschni / Blätterteigtaschen mit Hüttenkäse Sotschni is tworoga - Сочни с творогом
  • mittelSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
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Zutaten

  • Teig
  • Füllung

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  1. Den Blätterteig ausrollen und runde Tortillas ausstechen.
  2. Eine Kante von der Tortilla mit Ei bestreichen und in die Mitte die Käsemasse setzen.
  3. Danach wie Piroschki / Teigtasche zusammenkleben und in Öl von jeder Seite anbraten.

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