Zarter Bananen Cheesecake mit Schokolade zu Weihnachten
Tannenbaum aus Pizzabrötchen mit Käse und Petersilie zum Zupfen
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 574 kcal
Utensilien
- Pizzaroller
- Backpapier
- Schälchen
- Löffel
- Knoblauchpresse
- Backpinsel
Zutaten
- 400 g Pizzateig
- 2 p. Mini Mozzarella
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 3 EL Butter, geschmolzen
- 1-2 Stängel Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- Datteltomaten, zum Servieren
Anleitung
- Den Pizzateig entrollen und in 30-36 Stücke schneiden.
- Auf jedes Teigstück ein Mozzarellabällchen legen.
- Den Mozzarella mit dem Teig umhüllen und zu Kugeln formen.
- Ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Die vorbereiteten Teigkugeln in Form einer Tanne mit Stamm darauf anrichten.
- Die Teigkugeln müssen nur aneinander gelegt werden, sie backen später im Ofen zusammen.
- Mit Käse bestreuen.
- Den Tannenbaum für 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Knoblauchzehe zerdrücken.
- Petersilie klein hacken.
- Geschmolzene Butter mit Knoblauch und Petersilie verrühren.
- Den Tannenbaum aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit der Knoblauchbutter beträufeln.
- Etwas abkühlen lassen und mit kleinen Tomaten verziert servieren.
