Teiggerichte

Sommerliche Tarte mit Zucchini und Tomaten

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten und für eine halbe Stunde kalt stellen. Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden, Zucchini…

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Gemüsetarte mit Zucchini und Aubergine | Zucchini Quiche Herzhafte Gerichte

Den Teig aus den Zutaten zubereiten und für halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Ziegenkäse mit Schmand verrühren, Lauch in Ringe…

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Käsekuchen mit Schokoboden – Englische Backrezepte

Mürbeteig zubereiten: Zucker und Butter und Ei schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und unter den Teig kneten. Den Teig…

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Low Carb Pizza mit Brokkoli

Backofen auf 200 °C vorheizen. Brokkolikopf in kleine Röschen zerteilen und in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die Brokkolimasse in einer Auflaufform ca.…

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Döner Kebab Rezept zum selber machen | Dönerfleisch im Pita Brot mit Krautsalat

Belag vorbereiten: Die Kraut fein hobeln, mit Zucker und Salz verkneten und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Essig und Öl zugeben…

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Nudelsalat mit grünem Spargel und Tomaten | leckere und gesunde vegetarische Rezepte

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser al dente kochen. Eier ca. 4-5 Minuten kochen, schälen und halbieren. Den Spargel am unteren…

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Lahmacun – Türkische Pizza Rezept aus Fladenbrot mit Hackfleisch

Hefeteig zubereiten: Hefe im 10 ml lauwarmen Wasser auflösen, Zucker und Prise Salz zugeben. Nach und nach 340 ml Wasser gießen…

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Spaghetti Carbonara mit Schinken und Parmesan – Italienische Rezepte

Die Spaghetti im Salzwasser gar kochen. Den Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne leicht anbraten. Knoblauchzehe hinzufügen…

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Nudelsalat mit Tomaten und frischem Salat | Perfekter Sommersalat zum Grillen

Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Die Tomaten, die Paprika und den Salat waschen. Tomaten halbieren, die Paprika in kleine Würfel…

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Spargelquiche aus einem Mürbeteig | leckeres und leichtes Spargelrezept

Teig zubereiten: Die Zutaten für den Mürbeteig verkneten und abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. Den gekühlten Teig vorsichtig zu einem…

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Schnitzel Rouladen mit Zucchini und Tomaten in Mozzarella Sahne Sauce

Zucchini in kleine Würfel schneiden. Mozzarella klein schneiden. Petersilie und Lauch klein hacken. Tomaten ebenfalls würfeln. Die Hähnchenschnitzel mit Salz und…

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Einfaches Pfannkuchen Rezept – Crepes Eierkuchen gefüllt mit Quark und Erdbeeren

Teig zubereiten: Die Eier mit dem Zucker und Prise Salz mixen. Nach und nach das Mehl und die Milch beimengen. Den…

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Dinkelbrot mit Haferflocken und Kürbiskernen – Backen Rezepte

Die Hefe im lauwarmen Wasser lösen. Das Dinkelmehl nach und nach einrühren. Das Dinkelvollkornmehl zugeben und alles gut verkneten. Dem Brotteig…

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Pizza mit Artischocken und Thunfisch – Italienische Backrezepte

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und diesen an einem warmen Ort ca.60 Minuten ruhen. Den Pizzateig ausrollen, mit Tomatensoße…

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Pizzaschnecken mit Bacon – Herzhaftes Blätterteig Gebäck

Blätterteig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Basilikum, Rosmarin o.a. würzen. Baconwürfel auf die Tomatensoße verteilen…

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