Schoko Smoothie Bowl mit Erdbeeren, Bananen und Nüssen
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 22 Aug 2021
Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 190 Minuten | Kalorien je Portion: 905 kcal
Die Schokoladenglasur in der Smoothie Bowl verwandelt sich in eine knackige Kruste, die so herrlich mit einem Löffel aufzubrechen und in einen kalten Fruchtsmoothie zu mischen ist.
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Schoko Smoothie Bowl mit Erdbeeren, Bananen und Nüssen
Utensilien
- Messer
- Gefrierdose
- Pürierstab
- Schüssel
- Mikrowelle
Zutaten
- 2 Bananen
- 200 g Erdbeerenб gefroren
- 100 ml pflanzliche Milchб z.B. Mandelmilch
- 70 g dunkle Schokolade
- 1 EL Kokosnussöl
- 1 EL Granola
- Nüsseб nach Geschmack
Anleitung
- Die Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und für 3 bis 4 Stunden in den Gefrierschrank legen.
- Die Bananen mit den Erdbeeren und der Milch vermischen.
- Alles mit einem Pürierstab zu einem glatten Smoothie pürieren.
- Den Smoothie in eine tiefe Schüssel geben und die Oberfläche mit einem Löffel glatt streichen.
- Die Smoothie Bowl für 5 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- In der Zwischenzeit die Schokolade in kleine Stücke brechen.
- Für 20-30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
- Die Schokolade mit dem Kokosnussöl vermengen.
- Die geschmolzene Schokolade über der Smoothie Bowl verteilen.
- 1 bis 2 Minuten warten, bis die Schokoladenoberfläche fest geworden ist.
- Die Smoothie Bowl nach Belieben mit frischem Obst, Granola und Nüssen garnieren und genießen.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.
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