Vegetarische Grillrezepte - Grillgemüse mit Tofu

Grillgemüse mit Tofu | leckere vegetarische und vegane Rezepte zum Grillen

Vor dem Marinieren das Wasser aus dem Tofu auspressen. Dazu den Tofu in Küchenpapier wickeln und auf einen Teller legen, mit weiterem Teller zudecken und etwas zum Beschweren darauf legen z.B. ein Buch. Nach ca. 15 Minuten den Tofu auspressen und in Würfel schneiden. Eine Marinade aud Zitronensaft, Agavendicksaft, Kräuter der Provence und Knoblauch anrühren,

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Oatmeal - Vegane Rezepte für leckeres und gesundes Frühstück

Porridge mit Kokosmilch und Erdbeeren | Vegane Rezepte für leckeres und gesundes Frühstück

Die Kokosmilch mit Wasser und Haferflocken unter ständigem Rühren aufkochen. Bei geringer Hitze 5 und 10 Minuten köcheln lassen. Ahornsirup und Vanille einrühren. Das fertige Porridge in eine kleine Schüssel geben und mit Erdbeeren und Mandelblättern toppen. Fertig ist der vegane Porridge!

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