Leckere Waffeln mit heißen Kirschen

Ø 4.8 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 728 kcal

Waffeln mit fruchtiger Begleitung sind ein echtes Highlight auf der Kaffeetafel. Waffeln mit heißen Kirschen sind schnell gemacht und super lecker, denn was gibt es besseres?

Leckere Waffeln mit heißen Kirschen

Leckere Waffeln mit heißen Kirschen


Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Waffeleisen
  • Topf
  • Löffel

Zutaten

  • 2 Eier
  • 3 EL Zucker, mit Vanille
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Milch
  • 150 ml Öl
  • 220 g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 350-400 g Kirschen, mit Kirschsaft
  • 30 g Stärke
  • Puderzucker, nach Geschmack

Anleitung

  1. Eier mit Salz schaumig mixen.
  2. Zucker mit Vanille hinzufügen und weiter mixen.
  3. Milch und Öl dazugießen und weiter rühren.
  4. Mehl mit Backpulver mischen und zum Teig geben.
  5. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
  6. Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl fetten und mit dem Waffelteig füllen.
  7. Ca. 8 Waffeln nacheinander ausbacken.
  8. Kirschen mit Kirschsaft in einen Topf geben.
  9. Etwas Kirschsaft entnehmen, mit Stärke verrühren und in den Topf mit Kirschen einrühren.
  10. Alles zum köcheln bringen bis die Masse eindickt.
  11. Warme Waffeln mit heißen Kirschen servieren.

Heiße Kirschen können mit Stärke, Vanillepuddingpulver oder Tortenguss eingedickt werden.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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