Bohnensalat mit Salzgurken, Käse und Croutons
Leckere Weihnachtskekse mit Smarties backen
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 652 kcal
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Esslöffel
- Backpapier
- Backblech
Zutaten
- 125 g Butter, weich
- 70 g Zucker
- 70 g Rohrohrzucker
- 2 EL Vanillezucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Smarties, grün und rot
Anleitung
- Butter mit beiden Zuckerarten und Vanillezucker cremig mixen.
- Ei hinzugeben und gut unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.
- Den Teig 30 Minuten kalt stellen.
- Den Teig mit einem Esslöffel entnehmen und jeweils zu einer Kugel rollen und platt drücken.
- Die Kekse mit grünen und roten Smarties dicht belegen.
- Die Weihnachtskekse im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober/Unterhitze ca. 10 Minuten hellgoldig backen.
- Anschließend abkühlen lassen und in der Adventszeit genießen.
