Weihnachtskuchen am Stiel mit Zuckerstreusel und Smarties

Weihnachtskuchen am Stiel - Tannenbaum

Tanne Weihnachtskuchen aus Rührteig mit Puderzucker

YieldScale Content 1

Weihnachtskuchen am Stiel - Tannenbaum

Weihnachtskuchen am Stiel mit Zuckerstreusel

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4.6 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamt 55 Min.
Gericht Kuchen
Region Deutsche Rezepte
Portionen 12 Personen
Kalorien 328 kcal

Zutaten
  

Teig

  • 3 Eier
  • 80 g Zucker
  • 1 Zitrone abgeriebene Schale
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 75 ml Öl
  • 90 ml Mineralwasser

Zum Verzieren

  • 6 Mikado Sticks Zartbitter
  • 2 Zuckerstifte
  • 1 Packung Zuckerstreusel rot, gold...
  • Smarties nach Belieben
  • 1 Packung Schokoladen Kuvertüre dunkel

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Eier in  einer Schüssel aufschlagen.
  • Zucker langsam einrieseln lassen und bis zur cremigen Eiermasse mixen.
  • Nach Belieben  eine Lebensmittelfarbe einrühren.
  • Backpulver mit Mehl vermischen und abwechselnd mit Öl  zur Zucker-Eier-Masse einrühren.
  • Abgeriebene Zitronenschale  in den Teig  geben.
  • Mineralwasser vorsichtig beimengen.
  • Den Teig in eine eingefettete Springform füllen.
  • Den Weihnachtskuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
  • Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
  • Den Weihnachtskuchen in 12 Tortenstücke schneiden.
  • Mit flüssiger Schokolade Linien ziehen.
  • Nach Belieben Zuckerstreusel und Smarties darüber streuen.
  • Mit Zuckerstiften verzieren.
  • Mit Hilfe eines Schaschlik Holzspießes je ein Loch in jedem Tortenstück stechen.
  • In jeden Stück einen halben Mikado Stick reinstecken.

Video

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 328kcalKohlenhydrate: 30gEiweiß: 3gFett: 9gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 42mgNatrium: 90mgKalium: 45mgBallaststoffe: 1gZucker: 11gVitamin A: 69IUVitamin C: 5mgKalzium: 56mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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