Schichtsalat mit Ananas, Karotten, Käse und Eiern

Anleitung

1. Ananas, Mais und Sellerie abtropfen lassen.
2. Die Eier hart kochen und die Eiweiße von den Eigelben getrennt voneinander klein würfeln.
3. Porree in Ringe schneiden.
4. Die Äpfel auf einer mittleren Reibe raspeln.
5. Salatcreme mit Salz und Pfeffer verrühren.
6. Den Salat schichten: Sellerie auf dem Boden einer Salatschüssel auslegen.
7. Mais und Porree darauf verteilen und mit Salatcreme bestreichen.
8. Die Eiweiße verteilen.
9. Ananasstücke schichten und mit Salatcreme bestreichen.
10. Mit Äpfeln und Karotten bedecken und eine weitere Schicht Salatcreme darüber verteilen.
11. Eigelbe schichten und mit Käse bestreuen.
12. Den Schichtsalat mit Paprika garnieren und ca. 2 Stunden zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.