Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 229 kcal

Was kann man tun, wenn man eine Dose Meeresfrüchte und 15 Minuten Zeit übrig hat? Dann kann man diesen leckeren und leichten Meeresfrüchte Salat zaubern. Eier kochen, Käse, Gurken und Krabbenstäbchen hinzufügen und das Ganze mit Mayonnaise anrichten. So einfach geht’s!

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Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken

Utensilien

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Reibe
  • Löffel

Zutaten

  • 4 Eier
  • 50 g Hartkäse
  • 2 Gurken
  • 150 g Krabbenstäbchen
  • 250 g Meeresfrüchte, eingelegt
  • 2-3 EL Mayonnaise
  • Salz, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Eier hart kochen, klein würfeln und in eine Schüssel geben.
  2. Käse auf einer feinen Reibe reiben und hinzufügen.
  3. Gurken waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Krabbenstäbchen ebenfalls klein würfeln.
  5. Die Salzlake von den Meeresfrüchten abgießen.
  6. Die Meeresfrüchte in die Schüssel hinzufügen.
  7. Meeresfrüchte Salat mit Mayonnaise vermengen und mit Salz abschmecken.

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