Yum Yum Salat Salat aus Chinakohl und Instantnudeln

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  • Yum Yum Salat Salat aus Chinakohl und Instantnudeln
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  • leichtSchwierigkeit
  • 3Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 25 minGesamtzeit
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Zutaten

 

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  1. Zucker, Essig, Pfeffer, Salz, Öl und die Kräuter aus der Nudeltüte zusammen verrühren, bis sich der Zucker auflöst.
  2. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden.
  3. Die Nudeln fein zerbröseln und in dem Dressing 10 – 15 Minuten ziehen lassen.
  4. Die Mandeln und die Sonnenblumenkerne in der Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen.
  5. Den Chinakohl mit den Nudeln und den Kernen vermengen und den Salat servieren.
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