Braten

Auberginen Paprika Salat – Salat Rezepte

Aubergine in Scheiben schneiden, salzen und ca. 20 Minuten stehen lassen, damit der Saft austritt. Rote Zwiebel in Halbringe schneiden und…

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Lasagne Bolognese mit Teigplatten – Italienische Rezepte

Bolognesesauce Zwiebel und Möhren schälen und klein schneiden. Das Gemüse bei mittlerer Hitze im Olivenöl anbraten. Das Rinderhackfleisch dazugeben und ca.…

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Crepes mit Zimt, Mandarinen und Joghurt

Eier, Milch, Salz und Mehl verrühren. Zerlassene Butter einrühren und in einer gut erhitzten Pfanne ca. 2-3 Min. bei mittlerer Hitze…

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Spanische Kartoffelpfanne mit Artischocken und Tomaten

Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und trocken tupfen. Die Kartoffeln in einer erhitzten Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten…

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Tortilla – Spanisches Omelett aus Kartoffeln

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 12 – 15 Minuten garen. Zwiebel…

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Blattsalat mit Hühnerfleisch und armer Ritter Toast Brot

Die Salatblätter putzen und in eine Schüssel legen. Tomate würfeln. Lauch im Ringe und Petersilie grob hacken. Hühnerfleisch würfeln. Toastbrot im…

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