Kochen

Oatmeal mit Papaya, Brombeeren und Mandeln – Frühstücksrezepte

Kokosmilch und Wasser in einem Topf mit Haferflocken und Leinsamen verrühren und etwas köcheln lassen bis ein Brei entsteht, dabei immer…

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Porridge mit Nüssen und Beeren – Frühstücksrezepte

Haferflocken in einem Topf mit Milch oder Wasser kurz aufkochen, 3 Minuten bei schwacher Hitze bis zur cremigen Konsistenz köcheln lassen,…

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Salattorte Eiskönigin – Salat mit Krabbenstäbchen und Eiern

Zwiebel würfeln und in einer Marinade aus Zucker, Salz, Essig und Wasser 15 Minuten marinieren. Krabbenstäbchen und Schinken in Würfel schneiden.…

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Gnocchi in Tomatensauce

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Gnocchi im Salzwasser 5 Minuten garen. Tomaten, Knoblauch und Basilikum in einem Topf aufkochen und 15 Minuten…

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Hähnchen mit Paprikastreifen in Rahmsoße

Geflügel in eine Auflaufform legen, Paprikamix in kleine Streifen schneiden und zwischen dem Fleisch verteilen. Die Zwiebel schälen und klein schneiden.…

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Gemüsecremesuppe aus Karotten und Kohlrabi mit Bruchetta

In einem Topf klein geschnittene Zwiebel mit Olivenöl 2 Min. andünsten. Kohlrabi, Zucchini, Kartoffeln und Möhren in Stücke schneiden und zu…

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Vanillepudding mit Beeren

5 EL von der Milch abnehmen. Mit Speisestärke und Zucker glattrühren ( halbe Portion an Zucker geht auch ). Eier trennen.…

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Chinkali – Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch aus der Georgischen Küche

Für die Füllung das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Petersilie und 1 Glas warmen Wasser mischen. Das Mehl in einer…

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Französischer Salat mit Karotten und Käse – Rezepte Salate

Die Karotten, Äpfel und Eier separat fein reiben. Den Salat schichten, die untere Schicht besteht aus Äpfeln, danach die Karotten und…

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Gegrillte Maiskolben – Mais Grillen Barbecue Rezepte

Die vorgekochten Maiskolben mit etwas Butter bepinseln und los geht es auf den Grill. In ca. 20 Minuten sind sie fertig,…

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Milchreis mit Äpfeln Jabloki s risom – Яблоки с рисом

Milch zum Kochen bringen und unter Rühren den gewaschenen Reis dazugeben. Salz und Zucker hinzufügen. Unter Rühren weich kochen. Während der…

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Bolognese Soße mit Parmesan Italienische Hack-Tomaten-Sauce zu Spaghetti

Den Knoblauch klein hacken. Die Zwiebel, die Möhre und Pancetta in feine Streifen schneiden und zusammen mit dem Knoblauch in Butter…

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Fleischbrühe mit Kartoffelklößen Mjasnoj buljon s kartofelnymi klezkami – Мясной бульон с картофельными клецками

Kartoffeln waschen und in der Schale kochen. Anschließend pellen und in der Küchenmaschine zerkleinern. Butter, Ei und Mehl verrühren, mit Salz…

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Suppe mit Pilzen, Champignoncremesuppe – Suppen Rezepte

Champignons putzen, sehr fein hacken oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Die Zwiebel fein würfeln und in der Pfanne mit Olivenöl dünsten.…

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Vinigrett mit Pilzen Vinigrett s gribami – Винегрет с грибами

Den Essig mit Öl und Zucker verrühren. Das gekochte Gemüse in Würfel schneiden. Die rote Bete mit der Hälfte vom Öldressing…

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