Die beliebtesten Rezepte der Woche

Pirogge - Gebratene Teigtaschen mit Kartoffeln Piroschki s kartoschkoj - Пирожки с картошкой - Russische Rezepte
Zubereitung der Füllung: Kartoffel schälen und kochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln klein hacken und im Öl anbraten. Kartoffeln stampfen und die Zwiebel zugeben. Das Ei in einer Schale…
  Den Kohl waschen, gut abtropfen lassen und fein hobeln. Mit den Händen zerreiben bis Saft entsteht. Zwiebeln schälen, fein hacken. Knoblauch abziehen und pressen. Äpfel halbieren, das Gehäuse…
Pancho Torte Biskuittorte mit Fruchtcreme - Amerikanische Rezepte
Teig zubereiten: Eier mit Zucker und Schmand verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und langsam zu der Eiermasse geben. Kakaopulver dazu geben und alles gut mixen. In eine eingefettete Springform…
Oliviesalat, Wintersalat Olivje - Оливье - Russische Rezepte
Möhren, Kartoffel und Eier kochen. Zwiebel klein würfeln, mit heißem Wasser in einer Schale übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser spülen. Mayonnaise und Schmand…
Kekskuchen aus Krümeln mit Milchmädchencreme
Für den Teig: 200 g Butter cremig rühren. Ei , Milch, Mehl und etwas Salz zugeben. Alles zu einem Teig verarbeiten. Den Teig zu einem Ball rollen und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Den…
Russische Pfannkuchen Blini - Блины - Russische Rezepte
Die Butter schmelzen. Eier mit Zucker und Salz mixen, die Milch zugeben. Anschließend Mehl und danach die Butter dazurühren. Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Den flüssigen Teig in die Mitte der…
Wintersalat mit Thunfisch Salat "Zima" - Салат «Зима» - Russische Rezepte
Kartoffeln, Möhren und Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Thunfisch zerkleinern. Paprika in Würfel schneiden. Eier klein schneiden. Kartoffeln würfeln, Gurken in Streifen schneiden, ein Stück…
Hering Salat mit roter Beete
Kartoffeln, Möhren, Eier, rote Beete kochen. Abkühlen lassen. Zwiebel fein hacken, Gemüse und die Eier grob reiben. Fisch klein schneiden. Auf einen flachen ovalen Teller schichten, dabei jede…
Blätterteigkuchen mit Milchmädchencreme Kuchen Stöpka raströpka - Торт Степка-растрепка - Russische Rezepte
Teigzubereitung: Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, die Margarine in Stücken darauf verteilen, und mit dem Messer alles zu Bröseln zerhacken. Die Masse zusammenkneten und in die Mitte eine Mulde…
Kirgisischer Fleischeintopf mit Kartoffeln Schorpo kirgiskij sup - шорпоo киргиский суп - Russische Rezepte
Das Fleisch in Öl kurz anbraten. Mit Salz und rotem Paprikapulver kräftig würzen. Anschließend ca. 1 Stunde im eigenen Saft schmoren lassen. Inzwischen die Möhren klein schneiden und in Öl anbraten…