Die beliebtesten Rezepte der Woche

Napoleon - Blätterteigtorte mit Buttercreme
Teigzubereitung: Ins kalte Wasser den Zitronensaft geben. Eier schaumig schlagen und das Zitronenwasser und Salz dazugeben. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und die kalte in Würfel geschnittene…
Blätterteigkuchen mit Milchmädchencreme Kuchen Stöpka raströpka - Торт Степка-растрепка - Russische Rezepte
Teigzubereitung: Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, die Margarine in Stücken darauf verteilen, und mit dem Messer alles zu Bröseln zerhacken. Die Masse zusammenkneten und in die Mitte eine Mulde…
 Honigtorte Tort Medovik - Торт Медовик - Russische Rezepte
Für den Teig: Die Eier mit dem Zucker verrühren, Honig zugeben, und etwas erwärmen bis sich alles auflöst. Das Mehl mit Backpulver zugeben und alles zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in 10…
Schaschlik aus Schweinenacken in Mayonnaise Schaschlik w majonese - Шашлык в майонезе - Russische Rezepte
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Die gewürfelten Zwiebeln zum Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Fleisch mit den Händen etwas durchkneten so…
Schaschlik mit Knoblauch in Ölmarinade Schaschlik s tschesnokom - Шашлык с чесноком - Russische Rezepte
Den Schweinenacken in Würfel schneiden. Die Zwiebeln grob schneiden. Den Knoblauch schälen und klein schneiden aber nicht mit Knoblauchpresse auspressen! Öl, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles…
Russische Schaschlikspieße in Tomatenmarinade Schaschlik po russki w tomatnom marinade - Шашлык по русски в томатном маринаде - Russische Rezepte
Das Fleisch in etwa 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Die übrigen Zutaten zu einer Marinade vermischen, mit dem Fleisch vermengen. Im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort mindestens sechs Stunden,…
Russisches Reisgericht mit Fleisch
Zwiebel vierteln und längs schneiden ( nicht zu klein ). Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren in Stifte schneiden. Zwiebel im Öl goldbraun anbraten. Das Fleisch zugeben und ebenfalls…
 Kaukasus Schaschlik Schaschlik po kawkaski - Шашлык по кавкаски - Russische Rezepte
Das Fleisch in etwas größere Würfel schneiden. Die Zwiebeln halbieren und in halbe Ringe schneiden. Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Tafelessig mischen und mit der Hand schön in das Fleisch einkneten…
 Knusprige Waffelröllchen mit Creme Wafeljnye trubochki - Вафельные трубочки - Russische Rezepte
Die Margarine in Stücke schneiden und schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und zu der warmen Margarine gießen. Nun das Mehl zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Das…
Süße Wurst, Blutwurst, Kalter Hund
Die Butterkekse klein hacken. Die warme Butter, jedoch nicht geschmolzen zugeben, alles gut vermischen. Dann den Kakaopulver zugeben, verrühren. Anschließend Milchmädchen eingießen und alles gut…