Tolle und kreative Spargel Rezepte in der Spargelzeit

Spargel ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr appetitlich. Um daraus ein kulinarisches Meisterwerk zu kochen, benötigt man ein Minimum an Zeit und Zutaten.

Spargel kann sowohl als Hauptgericht als auch für Salate und Snacks verwendet werden. Spargel lässt sich am besten mit Erdbeeren oder Waldbeeren kombinieren, deren leichte Säure seinen natürlichen “frischen” Geschmack unterstreicht.

Spargel mit Käse und Zitrone ist ein tolles Abendessen, das reich an Vitaminen und Mineralien ist. Caesar mit gegrilltem Spargel wird von echten Feinschmeckern geschätzt. Maximaler Geschmack und Genuss! Spargel passt auch wunderbar zu anderem Gemüse und schmeckt in der Kombi unglaublich gut.

Spargel im Speckmantel braucht nur 15 Minuten zum Kochen! Ein tolles Rezept, das super einfach zu machen ist und dazu lecker schmeckt! Toast mit Ei und Spargel ist ein perfektes Frühstück für die ganze Familie.

Weißer Spargel wird gedämpft oder gekocht. Der weiße Spargel schmeckt mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln sehr lecker. Spargel wird mit pochierten Eiern, geräuchertem Lachs, Prosciutto und Serrano serviert. Auch eine cremige Spargelsuppe lässt sich mit diesem tollen Gemüse zubereiten.

Spargel passt prima zum Lachs und kann ein schnelles, gesundes und leckeres Mittag- oder Abendessen sein. Auch in einer Quiche macht sich sowohl grüner als auch weißer Spargel sehr gut.