Knoblauchbrot mit Kräuterbutter aus dem Backofen
Bananeneis mit Honig und Kefir – Bananeneis ohne Eismaschine
Mit Bananen, Honig und Kefir wird eine erfrischende Abkühlung zubereitet. Das Bananeneis schmeckt super aromatisch, fruchtig und nicht zu süß. Die Zubereitung nimmt schon einige Stunden in Anspruch, aber es lohnt sich!
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Mit Bananen, Honig und Kefir wird eine erfrischende Abkühlung zubereitet. Das Bananeneis schmeckt super aromatisch, fruchtig und nicht zu süß. Die Zubereitung nimmt schon einige Stunden in Anspruch, aber es lohnt sich!
Kalorien je Portion
131 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
430 Minuten
Zutaten
- 2 Bananen
- 2-3 EL Honig
- 300 ml Kefir
Bananeneis mit Honig und Kefir Bananeneis ohne Eismaschine
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Bananen in einem Mixer zerkleinern.
- Mit dem Honig verrühren.
- Den Kefir hinzugeben und erneut mixen.
- Die Masse in eine Schüssel gießen.
- Anschließend in den Gefrierschrank stellen.
- Nach etwa zwei Stunden heraus nehmen und erneut durchmischen.
- In einer weiteren Stunde, oder in zwei, den Vorgang wiederholen.
- Das Eis im Gefrierschrank solange lassen, bis es vollständig ausgehärtet ist. Dies sollte einige Stunden dauern.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Mixer
- Schüssel
- Rührlöffel