Im Ofen gebackene Gans mit Kartoffeln und Gewürzen
Blätterteigpasteten mit Avocado, Granatapfelkernen und Hüttenkäse
Die zarte Füllung aus Avocado, Hüttenkäse und Knoblauch macht diese knusprigen Blätterteigpasteten zu einer geschmackvollen Vorspeise. Gefüllte Blätterteigpasteten sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Die zarte Füllung aus Avocado, Hüttenkäse und Knoblauch macht diese knusprigen Blätterteigpasteten zu einer geschmackvollen Vorspeise. Gefüllte Blätterteigpasteten sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.
Anstelle von Hüttenkäse kann auch Frischkäse genommen werden.
Zutaten
- 1 Avocado
¹⁄₂ – 1 EL - Zitronensaft
- Salz, nach Geschmack
- 150-200 g Hüttenkäse
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Dill, nach Geschmack
- 7-10 Blätterteigpasteten
- 1 Handvoll
- Granatapfelkerne

Blätterteigpasteten mit Avocado, Granatapfelkernen und Hüttenkäse
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Das Avocado-Fruchtfleisch mit Zitronensaft in einem Mixer verrühren.
- Salz, Hüttenkäse, Olivenöl, gehackten Knoblauch und etwas Dill hinzufügen.
- Alles zu einer glatten Creme mixen.
- Die Avocadocreme in einen Spritzbeutel füllen.
- Die Blätterteigpasteten mit der Creme füllen.
- Blätterteigpasteten mit Dill und Granatapfelkernen garnieren und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Spritzbeutel









