Zartes Winter Dessert mit Sahne, Vanille und Kokosraspeln
Einfacher Tomatensalat mit Tintenfisch und Shirataki Bandnudeln
Auf der Suche nach einem besonderen Salat? Dann ist dieser Tomatensalat mit einer Einlage aus Tintenfisch und Shirataki Nudeln genau das Richtige wenn man natürlich Fisch und Meerestiere mag.
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Auf der Suche nach einem besonderen Salat? Dann ist dieser Tomatensalat mit einer Einlage aus Tintenfisch und Shirataki Nudeln genau das Richtige wenn man natürlich Fisch und Meerestiere mag. Pikant und aromatisch abgeschmeckt wird der Salat mit einem Essig-Öl-Dressing und Knoblauch mit Petersilie.
Kalorien je Portion
270 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 100-150 g Datteltomaten
- 250 g Tintenfisch, vorgegart
- 200 g Shirataki Nudeln, abgetropft
- 2-4 Stängel Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl + etwas zum Braten
- Salz, zum Abschmecken
- Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- 1 EL Essig
Einfacher Tomatensalat mit Tintenfisch und Shirataki Bandnudeln
Region: Europa
Küche: Spanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Die Datteltomaten der Länge nach halbieren.
- Die Petersilie klein schneiden.
- Den Knoblauch durch die Presse drücken und in eine Salatschüssel geben.
- Öl, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
- Den Tintenfisch in kleine Stücke schneiden.
- In einer Pfanne mit Öl den Tintenfisch leicht anbraten.
- Alles in der Salatschüssel vermengen.
- Den Tomatensalat mit Tintenfisch und Shirataki Nudeln zum Mittag oder als Abendessen servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Scheidebrett
- Pfanne
- Rührspatel
- Schüssel
- Löffel