Amerikanische Pancakes mit Erdbeeren, Haferflocken und Milch

Pancakes mit Haferflocken ist eine gute Mehlersatz Alternative. Mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren und Bananen getoppt wird ein tolles Frühstück gezaubert.
- Portionen
- 1
- Vorbereitung (Min.)
- 5
- Zubereitung (Min.)
- 0
- Weitere Zeit (Min.)
- 0
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Kalorien (kcal)
- 266
Zutaten
- 35 g Haferflocken
- 1 Ei
- 75 ml Milch
- 1 TL Rohrzucker
- 1 Prise Backpulver
- Beeren, oder Obst zum Servieren
Zubereitung
- Die Haferflocken fein mahlen.
- Ei, Milch, Rohrzucker und eine Prise Backpulver mit den Haferflocken zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Pancakes bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun ausbacken.
- Die Haferflocken Pancakes mit Erdbeeren und Nutella servieren.
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Wender
