Muffins mit Schokostückchen und Streuseln für Kinderparty – Karnevalsgebäck

Muffins mit Schokostückchen und Konfetti für Kinderparty

Fluffige Buttermilch-Schokoladen-Muffins 

YieldScale Content 1 Desktop

Muffins mit Schokostückchen und Streuseln

Bunte Muffins mit Schokostückchen und Konfetti

Ob zum Geburtstag, für Party oder Karneval - diese bunten Muffins mit Schokostückchen und Konfetti Streuseln sehen super aus und schmecken auch herrlich lecker. Der Teig aus Dinkelmehl mit Buttermilch macht das Gebäck sehr weich. Die Süße wird wunderbar durch Honig erzielt.

Bitte Rezept bewerten

5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamt 50 Min.
Portionen 3 Personen
Kalorien 477 kcal

Zutaten
  

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Eier, Buttermilch, Honig und Kokosöl in einer Schüssel mit einem Handmixer verrühren.
  • Mehl, Haferflocken und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen.
  • Die Mehlmischung unter die flüssigen Zutaten rühren.
  • Schokostückchen unter den Teig rühren.
  • 6 Papierförmchen in eine Muffinform setzen.
  • Den Teig einfüllen.
  • Die Muffins bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
  • Das Gebäck abkühlen lassen.
  • Die Kuvertüre schmelzen und in Streifen die Muffins überziehen.
  • Nach Wunsch mit Zuckerstreuseln verzieren und fest werden lassen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 477kcalKohlenhydrate: 85gEiweiß: 13gFett: 9gGesättigte Fettsäuren: 4gTrans-Fette: 1gCholesterin: 111mgNatrium: 349mgKalium: 129mgBallaststoffe: 9gZucker: 34gVitamin A: 191IUVitamin C: 1mgKalzium: 205mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

Gefällt dir dieses Rezept?Bitte lasse eine Bewertung da!

Themoneytizer MEGABANNER BOTTOM

Fluffige und super leckere Vanillemuffins mit Schokostückchen

Scroll to Top