Toller Sommersalat mit Gurken und Radieschen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 11 kcal

Ein einfacher und super knackiger Salat mit Gurken, Radieschen und Kräutern. Der Sommersalat passt wirklich zu jeder Hauptmahlzeit ob zum Fleisch, Gegrilltem oder einfach zu Kartoffeln.

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Toller Sommersalat mit Gurken und Radieschen

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 5 – 6 Radieschen
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Bund Lauchzwiebeln
  • Petersilie, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Öl, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden und grob würfeln.
  2. Lauch in Ringe schneiden.
  3. Petersilie grob hacken.
  4. Mit Radieschen und Gurken vermischen.
  5. Den Sommersalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Öl anmachen.

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