Weihnachts Eierlikör mit Bourbon Whisky selber machen
Weihnachtssalat mit Reis, Eiern, rotem Lachs und Krabbenstäbchen
Ein toller Weihnachtssalat begeistert mit seinem originellen Aussehen und einer unglaublich delikaten Kombination aus Fisch, Eiern, Reis und Krabbenstäbchen. Perfekt für die Weihnachtstage.
Kategorien: Eiersalat, Reissalat, Lachs Rezepte, Weihnachtsrezepte, Reis Rezepte, Krabben Rezepte, Krabbensalat
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Ein toller Weihnachtssalat begeistert mit seinem originellen Aussehen und einer unglaublich delikaten Kombination aus Fisch, Eiern, Reis und Krabbenstäbchen. Perfekt für die Weihnachtstage.
Kalorien je Portion
313 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Gesamtzeit
60 Minuten
Zutaten
- 80-100 g Reis
- 6 Eier
- 250 g Krabbenstäbchen
- 1-2 Salatgurken
- 60-80 g Mayonnaise
- 150-200 g Lachs, oder Lachsforelle
- Käse, zum Garnieren
Weihnachtssalat mit Reis, Eiern, rotem Lachs und Krabbenstäbchen
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Den Reis ca. 20-30 Minuten gar kochen.
- Die Eier 10 Minuten hart kochen und abkühlen lassen.
- Krabbenstäbchen und Eier grob reiben.
- Etwas vom Eiweiß zum Garnieren zur Seite legen.
- Die Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Reis mit etwas Mayonnaise vermischen.
- Den Salat auf einer Salatplatte in Form eines Fäustlings auslegen.
- Zuerst den Reis, dann die Gurken, die Krabbenstäbchen und die Eier schichten.
- Nach jeder Schicht ein Netz aus Mayonnaise auftragen.
- Dünn geschnittenen Lachs auf den Salat legen.
- Mit dem zur Seite gelegten Eiweiß toppen.
- Den Salat mit Sternen aus Käse verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Reisgarer
- Eierkocher
- Reibe
- Salatplatte
- Schüssel
- Löffel