Heiße Zitrone mit Bourbon Whiskey mit Zimt und Anis
Heißes Wasser und Zitronensaft werden mit einem Sirup aus Zucker, Sternanis und Zimt vermischt und zu Bourbon in die Tassen gegossen. Das süß-saure Getränk wird heiß serviert. Es enthält Alkohol und ist eine Variante für Erwachsene.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 80 Min.
- Pro Portion ca.
- 286 kcal
Über das Rezept
Heißes Wasser und Zitronensaft werden mit einem Sirup aus Zucker, Sternanis und Zimt vermischt und zu Bourbon in die Tassen gegossen. Das süß-saure Getränk wird heiß serviert. Es enthält Alkohol und ist eine Variante für Erwachsene.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Für Wasser, Zucker und Zitronensaft dasselbe Tassenmaß verwenden. Die Gewürze nach dem Ziehen aus dem Sirup entfernen. Nur die im Ablauf genannte halbe Tasse Sirup für das Getränk verwenden; den Rest separat aufbewahren. Zitronenscheiben sind eine optionale Garnierung. Das Getränk enthält Bourbon und ist nicht alkoholfrei.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4½ Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 6 Anissterne
- 1 Zimtstange
- ¾ Tasse Zitronensaft
- 120 ml Bourbon Whiskey
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Heiße Zitrone mit Bourbon Whiskey mit Zimt und Anis
- Region:
- Europa
- Küche:
- Englische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Heiße Getränke, Alkoholische Getränke
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey
Weihnachts Eierlikör mit Bourbon Whisky selber machen
Heiße Schokolade mit Sahne, Zimt und Rotwein
Glühwein aus Weißwein mit Honig, Orange und Zitrone
Gin trifft Zitrone: Gin Fizz Cocktail mit Zitronensaft und Eis
Erfrischender Gin Fizz mit Zitrone und Eiweiß
Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey
Weihnachts Eierlikör mit Bourbon Whisky selber machen
Heiße Schokolade mit Sahne, Zimt und Rotwein
Glühwein aus Weißwein mit Honig, Orange und Zitrone
Gin trifft Zitrone: Gin Fizz Cocktail mit Zitronensaft und Eis
Erfrischender Gin Fizz mit Zitrone und Eiweiß
Spritziger Gin Fizz Cocktail mit Zitrone
Selbstgemachte Sommer-Sangria mit Rotwein: Fruchtige Köstlichkeit für den Sommer
Erfrischender Erdbeer Daiquiri mit weißem Rum und Limettensaft
Heißer Glühwein mit Orangen, Nelken, Zimt und Honig
Gin Cocktail mit Triple Sec und Sahne
Aromatischer Cocktail mit Cointreau, Amaretto und Cranberrysaft
Alkoholischer Cocktail mit Wodka und Grapefruitsaft
Cremiger Sahnelikör mit weißer Schokolade und Amaretto
Aromatischer Apfelpunsch mit Mandarinen, Weißwein und Rum
Fruchtiger Glühwein mit Zimt, Preiselbeeren und Orangensaft
Weihnachtscocktail mit Wodka, Cranberrysaft und Traubensaft
Eierlikör mit Rum und Vanille selber machen
Zubereitung
- 1 Tasse Wasser und Zucker in einen Kochtopf geben.
- Bei hoher Temperatur unter ständigem Rühren in ca. 4-5 Minuten zum Kochen bringen.
- Den Sirup 1 Minute köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Anissterne und die Zimtstange hinzufügen.
- Den Topf vom Herd nehmen, den Sirup min.1 Stunde ziehen lassen.
- Je länger der Sirup mit den Gewürzen zieht, desto aromatischer wird das Getränk.
- Anschließend die Gewürze aus dem Sirup herausnehmen.
- Das restliche Wasser in einem anderen Topf in ca. 5-6 Minuten aufkochen.
- Die Hitze auf Minimum reduzieren.
- Zitronensaft und ½ Tasse Gewürz-Sirup in das Wasser einrühren.
- Bourbon Whiskey in 4 Tassen gießen.
- Die Zitronensaft-Sirup-Mischung hinzugießen.
- Die heiße Zitrone mit Schuss mit je 1 Zitronenscheibe garnieren und heiß servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- 4 Tassen
- Kochtopf
- Rührlöffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Heiße Zitrone mit Bourbon Whiskey mit Zimt und Anis
Heißes Wasser und Zitronensaft werden mit einem Sirup aus Zucker, Sternanis und Zimt vermischt und zu Bourbon in die Tassen gegossen. Das süß-saure Getränk wird heiß serviert. Es enthält Alkohol und ist eine Variante für Erwachsene.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 80 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4½ Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 6 Anissterne
- 1 Zimtstange
- ¾ Tasse Zitronensaft
- 120 ml Bourbon Whiskey
Zubereitung
- 1 Tasse Wasser und Zucker in einen Kochtopf geben.
- Bei hoher Temperatur unter ständigem Rühren in ca. 4-5 Minuten zum Kochen bringen.
- Den Sirup 1 Minute köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Anissterne und die Zimtstange hinzufügen.
- Den Topf vom Herd nehmen, den Sirup min.1 Stunde ziehen lassen.
- Je länger der Sirup mit den Gewürzen zieht, desto aromatischer wird das Getränk.
- Anschließend die Gewürze aus dem Sirup herausnehmen.
- Das restliche Wasser in einem anderen Topf in ca. 5-6 Minuten aufkochen.
- Die Hitze auf Minimum reduzieren.
- Zitronensaft und ½ Tasse Gewürz-Sirup in das Wasser einrühren.
- Bourbon Whiskey in 4 Tassen gießen.
- Die Zitronensaft-Sirup-Mischung hinzugießen.
- Die heiße Zitrone mit Schuss mit je 1 Zitronenscheibe garnieren und heiß servieren.
Tipps
Für Wasser, Zucker und Zitronensaft dasselbe Tassenmaß verwenden. Die Gewürze nach dem Ziehen aus dem Sirup entfernen. Nur die im Ablauf genannte halbe Tasse Sirup für das Getränk verwenden; den Rest separat aufbewahren. Zitronenscheiben sind eine optionale Garnierung. Das Getränk enthält Bourbon und ist nicht alkoholfrei.
Zuletzt aktualisiert: 12.10.2026
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey
Weihnachts Eierlikör mit Bourbon Whisky selber machen
Heiße Schokolade mit Sahne, Zimt und Rotwein
Glühwein aus Weißwein mit Honig, Orange und Zitrone
Gin trifft Zitrone: Gin Fizz Cocktail mit Zitronensaft und Eis
Erfrischender Gin Fizz mit Zitrone und Eiweiß
Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey
Weihnachts Eierlikör mit Bourbon Whisky selber machen
Heiße Schokolade mit Sahne, Zimt und Rotwein
Glühwein aus Weißwein mit Honig, Orange und Zitrone
Gin trifft Zitrone: Gin Fizz Cocktail mit Zitronensaft und Eis
Erfrischender Gin Fizz mit Zitrone und Eiweiß
Spritziger Gin Fizz Cocktail mit Zitrone
Selbstgemachte Sommer-Sangria mit Rotwein: Fruchtige Köstlichkeit für den Sommer
Erfrischender Erdbeer Daiquiri mit weißem Rum und Limettensaft
Heißer Glühwein mit Orangen, Nelken, Zimt und Honig
Gin Cocktail mit Triple Sec und Sahne
Aromatischer Cocktail mit Cointreau, Amaretto und Cranberrysaft
Alkoholischer Cocktail mit Wodka und Grapefruitsaft
Cremiger Sahnelikör mit weißer Schokolade und Amaretto
Aromatischer Apfelpunsch mit Mandarinen, Weißwein und Rum
Fruchtiger Glühwein mit Zimt, Preiselbeeren und Orangensaft
Weihnachtscocktail mit Wodka, Cranberrysaft und Traubensaft