Erbseneintopf mit Zwiebeln und Buchweizengrieß
Gerade während der kalten Jahreszeit gibt es nichts besseres, als einen warmen Erbseneintopf. Die gute alte Hausmannskost verspricht immer Genuss. Dieser Eintopf wird mit mit gebratenen Zwiebeln aromatisch und durch Buchweizengrieß sehr nahrhaft.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 175 kcal
Über das Rezept
Gerade während der kalten Jahreszeit gibt es nichts besseres, als einen warmen Erbseneintopf. Die gute alte Hausmannskost verspricht immer Genuss. Dieser Eintopf wird mit mit gebratenen Zwiebeln aromatisch und durch Buchweizengrieß sehr nahrhaft.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1/2 Glas Erbsen
- 1,5 Liter Wasser
- 1 Glas Buchweizengrieß
- 2 Zwiebeln
- 4 EL Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Die Erbsen abspülen, ins Wasser geben und ohne Salz kochen.
- Wenn das Wasser zu 1/3 verdunstet ist, den Buchweizengrieß dazugeben und die Masse weich kochen lassen.
- Gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten und etwas salzen.
- Alles miteinander vermischen und den Erbseneintopf servieren!
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Löffel
- Pfanne
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Erbseneintopf mit Zwiebeln und Buchweizengrieß
Gerade während der kalten Jahreszeit gibt es nichts besseres, als einen warmen Erbseneintopf. Die gute alte Hausmannskost verspricht immer Genuss. Dieser Eintopf wird mit mit gebratenen Zwiebeln aromatisch und durch Buchweizengrieß sehr nahrhaft.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1/2 Glas Erbsen
- 1,5 Liter Wasser
- 1 Glas Buchweizengrieß
- 2 Zwiebeln
- 4 EL Pflanzenöl
Zubereitung
- Die Erbsen abspülen, ins Wasser geben und ohne Salz kochen.
- Wenn das Wasser zu 1/3 verdunstet ist, den Buchweizengrieß dazugeben und die Masse weich kochen lassen.
- Gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten und etwas salzen.
- Alles miteinander vermischen und den Erbseneintopf servieren!
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024