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Verführung im Glas: Punsch mit Alkohol als Winterzauber

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Dieser Granatapfel-Orangen-Rosmarin Punsch ist die perfekte Mischung aus Süße, Säure und einem Hauch von Wildnis.

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Punsch mit Granatapfel und Orange
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Dieser Granatapfel-Orangen-Rosmarin Punsch ist die perfekte Mischung aus Süße, Säure und einem Hauch von Wildnis.

Die Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit der tiefen Süße des Granatapfels.
Rosmarin verleiht dem Punsch eine herzhafte und erdige Note.

Der Rum oder Brandy sorgt für eine angenehme Wärme, während die Zimtstange einen Hauch von Winterzauber hinzufügt.

Perfekt für gemütliche Winterabende, passt er ideal zu Desserts oder Keksen und sorgt für Geselligkeit.

Verwende Bio-Orangen für ein intensiveres Aroma.

Du kannst auch Sternanis oder Nelken hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

Für eine alkoholfreie Variante, ersetze den Rum oder Brandy einfach durch Apfelsaft.

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Kalorien je Portion

250 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

  • 500 ml Granatapfelsaft
  • 2 große Orangen
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 200 ml Rum, oder Brandy
  • 2 EL Honig, oder Agavendicksaft
  • 1 Zimtstange
  • Granatapfelkerne, optional zum Garnieren

Punsch mit Granatapfel und Orange

Punsch mit Granatapfel und Orange

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Nährwerte

Anleitung

  1. Orangen halbieren und den Saft auspressen.
  2. Granatapfelsaft, Orangensaft, Rum oder Brandy und Honig in einen Topf geben und erhitzen.
  3. Rosmarinzweige und Zimtstange hinzufügen.
  4. Unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.
  5. Den Punsch durch ein Sieb gießen und in Gläser oder Punschbecher füllen.
  6. Mit einem Rosmarinzweig und Granatapfelkernen garniert servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Messer
  • Sieb
  • Holzlöffel
  • Gläser oder Punschbecher



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