Köstliches Erbsenpüree mit Minze und Schnittlauch als Beilage
Schneller Fleischsalat mit Gurken und eingelegten Pilzen
Dieser Fleischsalat beinhaltet nur drei Hauptzutaten und ist wirklich leicht in der Zubereitung. Dennoch ist er so lecker, dass er durchaus sogar für eine Party geeignet ist.



Warum dieses Rezept
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Hinweise
Varianten
Dieser Fleischsalat beinhaltet nur drei Hauptzutaten und ist wirklich leicht in der Zubereitung. Dennoch ist er so lecker, dass er durchaus sogar für eine Party geeignet ist. Da innerhalb von nur 15 Minuten alles geschnitten und verrührt werden kann, ist dieser Salat eine wunderbare Vorspeise für spontanen Besuch.
Zutaten
- 2-3 Gurken, frisch
- 200 g Schinken
- 150-200 g Pilze, eingelegt
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack

Schneller Fleischsalat mit Gurken und eingelegten Pilzen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Gurken und Schinken in Julienne-Streifen schneiden.
- Champignons würfeln.
- Die Zutaten in eine Schüssel geben.
- Das Ganze salzen und pfeffern.
- Mayonnaise dazu geben und gut vermischen.
- Den Fleischsalat anrichten und als Vorspeise mit Brot servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Julienne-Schneider
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel









