Schneller Fleischsalat mit Gurken und eingelegten Pilzen

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 25 Jan 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 83 kcal

Dieser Fleischsalat beinhaltet nur drei Hauptzutaten und ist wirklich leicht in der Zubereitung. Dennoch ist er so lecker, dass er durchaus sogar für eine Party geeignet ist. Da innerhalb von nur 15 Minuten alles geschnitten und verrührt werden kann, ist dieser Salat eine wunderbare Vorspeise für spontanen Besuch.

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Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Salate

Schneller Fleischsalat mit Gurken und eingelegten Pilzen

Utensilien

Julienne-Schneider
Messer
Schneidebrett
Schüssel

Zutaten

2-3 Gurken, frisch
200 g Schinken
150-200 g Pilze, eingelegt
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Mayonnaise, nach Geschmack

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Anleitung

Gurken und Schinken in Julienne-Streifen schneiden.
Champignons würfeln.
Die Zutaten in eine Schüssel geben.
Das Ganze salzen und pfeffern.
Mayonnaise dazu geben und gut vermischen.
Den Fleischsalat anrichten und als Vorspeise mit Brot servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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