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Würstchen im Schlafrock aus Blätterteig als Silvestersnack

Name: Würstchen im Schlafrock aus Blätterteig als Silvestersnack
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Kategorien: Blätterteig Rezepte, Fastfood, Snack Rezepte

Würstchen im Schlafrock aus Blätterteig als Silvestersnack

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Nur drei Zutaten und eine halbe Stunde Zeit und die gesamte Familie wird von diesem originellen Snack zu Silvester begeistert sein. Würstchen im Schlafrock mit Blätterteig können wunderbar als Snack oder eigenständige Mahlzeit serviert werden. Einfach die Würstchen auf die Spieße stecken, spiralförmig einschneiden und Teigstreifen dazwischen wickeln. Im Backofen wenige Minuten gebacken entsteht eine wunderbare Mahlzeit, die durchaus auch für die Gäste serviert werden kann.

Kalorien je Portion

459 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

400 g Blätterteig
8 Würstchen
1 Ei

Würstchen im Schlafrock aus Blätterteig als Silvestersnack

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Silvester

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Fastfood, Herzhaft backen

Nährwerte

Anleitung

Backofen auf 175°C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Teig 3-4 mm dick ausrollen, in 8 lange dünne Streifen schneiden.
Würstchen auf die Spieße stecken.
Spieße drehen, dabei mit einem kleinen scharfen Messer spiralförmig Schnitte der Länge nach in den Würstchen nach machen.
Würstchen vorsichtig ziehen, so dass dazwischen Lücken entstehen.
Teig so um die Wurst wickeln, dass er den freien Raum in der Spirale einnimmt.
Dann Teig fest gegen den Spieß drücken, Spieße auf das Backblech legen.
Ei in einer Schüssel mit der Gabel verquirlen.
Teig damit bestreichen.
Würstchen im Schlafrock im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.