Zutaten kennenlernen
Champignons aus dem Glas
Küchenfertige Champignons aus dem Glas für Salate, Saucen und herzhafte Beläge. Wiege sie nach dem Abtropfen ab.
Was kann ich damit kochen? →Die Zutat in Zahlen
Nährwerte pro 100 g
REWE Bio Champignons in Scheiben · je 100 g · Produktreferenz
- Energie
- 26 kcal
- Eiweiß
- 2,4 g
- Fett
- 0,5 g
- Kohlenhydrate
- 1,7 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
Referenzwerte, keine feste Portionsgröße. Sorte und Zubereitung können die Werte verändern. Nährwertquelle →
Was sind Champignons aus dem Glas?
Für diese Konserve werden Champignons haltbar gemacht und in Flüssigkeit abgefüllt. Du bekommst sie als ganze Pilze oder in Scheiben. Sie haben eine weichere Konsistenz als frisch gebratene Pilze.
So verwendest du sie
Lass die Pilze im Sieb abtropfen. Für den Kartoffelsalat mit Hähnchen und Champignons wiegst du sie anschließend ab. Schneide große Stücke klein, bevor du sie unter den Salat mischst. Auch für Rahmsaucen eignen sich die Pilze.
Einkauf, Lagerung und Nährwerte
Beim Einkauf ist das Abtropfgewicht entscheidend, wenn das Rezept die Menge ohne Aufguss nennt. Beachte die Hinweise für das geöffnete Glas. Die Angaben je 100 g stammen vom Produkt REWE Bio Champignons in Scheiben. Andere Pilzkonserven können vor allem beim Salz abweichen.
Rezepte mit Champignons aus dem Glas
Von der Zutat zum Gericht
