Zum Inhalt
Foodtempel

Zutaten kennenlernen

Karamellcreme

Karamellcreme für Desserts: streichfähige Creme, Sirup und Sauce sind nicht automatisch austauschbar.

Was kann ich damit kochen? →

Die Zutat in Zahlen

Nährwerte pro 100 g

Produktbeispiel Bonne Maman Caramel-Creme, je 100 g: 307 kcal. Diese Werte gelten nicht pauschal für Karamellsirup oder andere Cremes.

Energie
307 kcal
Eiweiß
3.4 g
Fett
3.7 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoffe
0 g

Referenzwerte, keine feste Portionsgröße. Sorte und Zubereitung können die Werte verändern. Nährwertquelle →

Verwendung

Mit Mascarpone verrühren. Die im Dessert genannten 60–80g bleiben eine Spanne; gewählte Menge für die Nährwertrechnung festhalten.

Einkaufen

Die Konsistenz und Zutatenliste prüfen. Eine dünne Karamellsauce oder ein Kaffeesirup kann die Creme anders verdünnen. Das genannte Referenzprodukt enthält Milch.

Lagern

Nach dem Öffnen gemäß Etikett kühl lagern und sauber entnehmen.

Nährwertbezug

Produktbeispiel Bonne Maman Caramel-Creme, je 100 g: 307 kcal. Diese Werte gelten nicht pauschal für Karamellsirup oder andere Cremes.

Passendes Rezept

Kürbis-Dessert im Glas. Beachte die dortigen Mengen und Hinweise.

Quellen

Referenz. Quellenprüfung 14.10.2026. Produktbeispiele sind keine Markenpflicht.

Von der Zutat zum Gericht

Das kannst du mit Karamellcreme kochen