Hackbällchensuppe mit selbstgemachten Eierstich
Rote Grütze Nachtisch mit Cookies und Sahnequark
Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )
Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 288 kcal
Utensilien
- Blender
- Dessertgläser
- Handmixer
- Schüssel
- Sieb
- Löffel
- Topf
- Schneebesen
Zutaten
- 1 Packung Cookies
- 100 g Schlagsahne
- 100 g Quark
- 1 Glas Schattenmorellen
- 1 Packung Tortenguss, rot
- 50 g Zucker
Anleitung
- Cookies Kekse in einem Blender zu Krümeln zerkleinern.
- Die Keksmasse auf dem Boden im Glas verteilen.
- Schlagsahne steif schlagen.
- Zucker und Quark unterrühren.
- Die Creme auf den Cookies Krümeln verteilen.
- Kirschen abtropfen lassen.
- Den Saft mit Tortenguss und Zucker nach Geschmack aufkochen.
- Die Kirschen zugeben und etwas abkühlen lassen.
- Die abgekühlten Kirschen auf die Creme geben.
- Rote Grütze Nachtisch mit Kirschen kalt servieren.
