Zutaten kennenlernen
Sonnenblumenkerne
Geschälte Sonnenblumenkerne lassen sich als getrennt erfasste Zutat oder als Belag verwenden.
Was kann ich damit kochen? →Die Zutat in Zahlen
Nährwerte pro 100 g
CoFID2021 Code14-845 Sunflower seeds; je100g
- Energie
- 576 kcal
- Eiweiß
- 19.8 g
- Fett
- 47.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.6 g
Referenzwerte, keine feste Portionsgröße. Sorte und Zubereitung können die Werte verändern. Nährwertquelle →
Einkaufen
Für Teig und Beläge essbare, geschälte Kerne wählen. Gesalzene und geröstete Produkte sind andere Rezeptvarianten.
Verwenden
Nach Rezept abwiegen und entweder in den Teig geben oder aufstreuen. Unbestimmte Zusatzmengen verändern die Nährwerte und werden getrennt von den Grundmengen erfasst.
Lagern
Trocken, kühl und geschlossen lagern. Packungshinweise beachten und Kerne mit ranzigem Geruch oder Geschmack nicht verwenden.
Nährwerte
CoFID2021 Code14-845 beschreibt Sonnenblumenkerne je100g. Der BallaststoffeintragN ist kein Nullwert und bleibt hier leer.
Rezeptidee
Kürbisbrot mit Dinkelmehl: Die genaue Mehltype und die Mengen der optionalen Beläge müssen zur gewählten Fassung passen.
Quelle
Referenz für Auswahl und Nährwerte. Referenzstand geprüft am 14.10.2026; konkrete Packungswerte können abweichen. Leere Nährwertfelder stehen für fehlende Werte.
Kürbisbrot aus Rührteig mit Pekannüssen
Diese Zutat gehört zur Grundfassung oder einer ausdrücklich getrennten Alternative beziehungsweise optionalen Beilage des Kürbisbrots aus Rührteig mit Pekannüssen. Fertiges Püree, Backpulverdosierung, Pekannuss-Grundmenge und zusätzliche Kerne oder Aufstriche werden dort getrennt erklärt.
Von der Zutat zum Gericht
Das kannst du mit Sonnenblumenkerne kochen
Passende Rezepte werden ergänzt.