Alkoholfreier Glühwein mit Traubensaft, Zitrone und Zimt
Knackiges Käsegebäck mit Eigelb und Sonnenblumenkernen
Ein einfaches und ziemlich schnelles Rezept für knackiges Käsegebäck mit Kernen. Das Käsegebäck passt wunderbar als Snack mit Dips, Aufstrichen oder zum Bier.
Kategorien: Gebäck
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Ein einfaches und ziemlich schnelles Rezept für knackiges Käsegebäck mit Kernen. Das Käsegebäck passt wunderbar als Snack mit Dips, Aufstrichen oder zum Bier.
Kalorien je Portion
1093 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
60 Minuten
Zutaten
- 200 g Butter
- 300 g Käse
- 3 Eigelbe
- 70-100 g Sonnenblumenkerne
- 400-500 g Mehl
- Salz, nach Geschmack
Knackiges Käsegebäck mit Eigelb und Sonnenblumenkernen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Die Butter in Würfel schneiden und bei Raumtemperatur weich werden lassen.
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
- In einer Schüssel die Butter mit Eigelben mixen.
- Käse und Sonnenblumenkerne hinzufügen und alles mischen.
- Mehl und Salz hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
- Den Backofen auf 200-220 ° C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Teig zu kleinen Kugeln rollen und diese auf das Backpapier legen.
- Das Käsegebäck 20-30 Minuten bei 200 Grad backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Käsereibe
- Schüssel
- Handmixer