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Grapefruit Cocktail alkoholfrei – Cocktail mit Sirup, Rosmarin und Mineralwasser

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Die leicht bittere Zitrus-Note in dem Cocktail wird wunderbar vom Aroma des hausgemachten Rosmarinsirups ergänzt.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Pro Portion ca.
255 kcal

Über das Rezept

Die leicht bittere Zitrus-Note in dem Cocktail wird wunderbar vom Aroma des hausgemachten Rosmarinsirups ergänzt.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Der Sirup kann im Kühlschrank 10 Tagen aufbewahrt werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zucker
  • 3 Zweige Rosmarin + ein paar Zweige für die Dekoration
  • 2 Tassen Grapefruitsaft, kalt
  • 4 Tassen Mineralwasser, mit Kohlensäure kalt
  • Eiswürfel, nach Belieben
  • ¹⁄₂ Grapefruit

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grapefruit Cocktail alkoholfrei – Cocktail mit Sirup

Grapefruit Cocktail alkoholfrei – Cocktail mit Sirup, Rosmarin und Mineralwasser

Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Erwärmen

Zubereitung

  1. Das Wasser in einen Topf gießen.
  2. Den Zucker einrieseln lassen.
  3. Auf mittlerer Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten erwärmen. Der Zucker sollte sich auflösen, der Sirup jedoch nicht kochen.
  4. Den Sirup in eine Karaffe gießen.
  5. Rosmarin rein geben.
  6. Abgedeckt mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
  7. Anschließend ¹⁄₂ Tasse Grapefruitsaft, 1 Esslöffel Rosmarinsirup und ein Glas Mineralwasser in ein Glas geben.
  8. Den Cocktail gut umrühren.
  9. 3 weitere Gläser Cocktail auf die gleiche Art zubereiten.
  10. Den Cocktail mit Eiswürfeln füllen.
  11. Mit Rosmarin und Grapefruitstückchen garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Kochtopf
  • Löffel
  • Karaffe

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Grapefruit Cocktail alkoholfrei – Cocktail mit Sirup, Rosmarin und Mineralwasser

Die leicht bittere Zitrus-Note in dem Cocktail wird wunderbar vom Aroma des hausgemachten Rosmarinsirups ergänzt.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zucker
  • 3 Zweige Rosmarin + ein paar Zweige für die Dekoration
  • 2 Tassen Grapefruitsaft, kalt
  • 4 Tassen Mineralwasser, mit Kohlensäure kalt
  • Eiswürfel, nach Belieben
  • ¹⁄₂ Grapefruit

Zubereitung

  1. Das Wasser in einen Topf gießen.
  2. Den Zucker einrieseln lassen.
  3. Auf mittlerer Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten erwärmen. Der Zucker sollte sich auflösen, der Sirup jedoch nicht kochen.
  4. Den Sirup in eine Karaffe gießen.
  5. Rosmarin rein geben.
  6. Abgedeckt mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
  7. Anschließend ¹⁄₂ Tasse Grapefruitsaft, 1 Esslöffel Rosmarinsirup und ein Glas Mineralwasser in ein Glas geben.
  8. Den Cocktail gut umrühren.
  9. 3 weitere Gläser Cocktail auf die gleiche Art zubereiten.
  10. Den Cocktail mit Eiswürfeln füllen.
  11. Mit Rosmarin und Grapefruitstückchen garnieren.

Tipps

Der Sirup kann im Kühlschrank 10 Tagen aufbewahrt werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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