Fruchtiger Käsekuchen mit Beeren und Schmandcreme
Alkoholfreier Cocktail mit Hibiskustee
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 124 kcal
Utensilien
- Wasserkocher
- Sieb
- Schälchen
- Zitruspresse
- Serviergläser
Zutaten
- 700 ml Wasser
- 1 EL Hibiskusblüten
- 2 EL Honig
- 2 Limetten
- Eiswürfel, nach Geschmack
- Sprudelwasser, nach Geschmack
Anleitung
- Wasser aufkochen.
- Karkadeblüten mit heißem Wasser übergießen und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen.
- Danach den Tee durch ein Sieb abseihen und abkühlen lassen.
- Honig und 2 Esslöffel Wasser in ein Schälchen geben und in der Mikrowelle erhitzen, bis sich der Honig aufgelöst hat.
- Limetten mit Hilfe der Zitruspresse ausdrücken; es sind ca. 4 Esslöffel Limettensaft notwendig.
- Eiswürfel in Serviergläser geben und mit dem Hibiskustee aufgießen.
- Die gleiche Menge Honigsirup und Limettensaft hinzufügen und umrühren.
- Cocktail nach Belieben mit Sprudelwasser auffüllen.
